Agronomie
Quelle recherche agronomique au 21ème siècle ?
Aujourd’hui, plus d’un milliard de personnes souffrent de sous-nutrition et de malnutrition. Un enfant sur cinq grandit en connaissant la faim alors que de plus en plus de « calories alimentaires » sont produites et que paradoxalement certains sont atteints d’obésité. Nourrir équitablement les neufs milliards d’êtres humains que comptera la planète en 2050 est un défi ambitieux pour la recherche agronomique, d’autant plus que les sols fertiles et les engrais se raréfient (ex : le stock de phosphore pourrait s’épuiser dans les 30 prochaines années).
Lire la suiteQuand la perche et la tomate vivent en symbiose
Apporter l’aquaculture dans les villes et l’associer à l’agriculture urbaine : tel est le défi de Christian Echternacht et de son entreprise Efficient City Farming GmbH (ECF). Le concept utilisé pour établir cet écosystème dans la ville repose sur les principes de l’aquaponie [1], où une serre agricole est reliée à un bassin d’élevage de poissons.
Lire la suiteAperçu du secteur agroalimentaire de la région de Berlin-Brandebourg
Le 24 septembre 2013 s’est tenu à la maison de l’économie de la région de Berlin-Brandebourg (BB), un atelier dédié aux problématiques actuelles et futures du secteur agroalimentaire régional. Organisé via le réseau de recherche local Food2B, l’évènement a réuni 109 participants.
Lire la suiteLes dommages collatéraux d’un parasite au sein de la ruche
Une ruche peut compter jusqu’à 50.000 individus dans un espace confiné et une atmosphère chaude et humide : des conditions favorables au développement de bactéries pathogènes. Les abeilles sont bien préparées à ce risque d’infection : elles accordent une attention particulière à l’hygiène de leur espace vital et possèdent plusieurs mécanismes de défense immunitaire. Les travaux du groupe de recherche sous la direction du professeur Jürgen Tautz au Biocentre de l’Université de Wurtzbourg (Bavière) ont réussi à expliquer pourquoi les essaims souffraient tout de même de pertes importantes liées aux infections bactériennes.
Lire la suiteDe l’eau comme pesticide ?
La protection des cultures constitue une problématique primordiale pour garantir la sécurité alimentaire d’un point de vue quantitatif et qualitatif. Même une utilisation minimale et efficace des pesticides n’est pas sans conséquences, aussi faibles soient-elles, sur les organismes vivants et l’environnement.
Lire la suiteLes phénomènes météorologiques extrêmes, le climat et le cycle du carbone
Les extrêmes météorologiques et climatiques tels que les tempêtes, les fortes précipitations, les sécheresses et les vagues de chaleur abaissent en moyenne la consommation de carbone par la végétation d’environ trois gigatonnes chaque année.
Lire la suiteEntente germano-néerlandaise contre les nématodes dans les légumes
La culture des légumes est un secteur économique important dans la région située autour de la frontière germano-néerlandaise, regroupant notamment le Land de Rhénanie du Nord-Westphalie et la Province de Limbourg. Les nématodes, aussi appelés « vers ronds », sont très présents dans le sol de cette zone où sont principalement cultivés carottes, oignons et céleris. Or, la présence des nématodes Meloidogyne chitwoodi et Pratylenchus penetrans y est de plus en plus dommageable.
Lire la suiteDiversifier l’aquaculture
Le projet de recherche « FLAVOuR » a été lancé le 16 Juillet 2013 à Bremerhaven (Brême). Il s’agit de tester de nouvelles espèces de poissons pour diversifier l’aquaculture en Allemagne. Les partenaires de ce projet de science appliquée sont les suivants: Réseau Angel GmbH, IKZ GmbH, NORDSEE Holding GmbH, l’Institut pour les ressources marines Imare GmbH à Bremerhaven, ainsi que le Centre de transfert technologique de Bremerhaven (ttz Bremerhaven) [1]. Ces deux derniers assurent la gestion et la coordination du projet.
Lire la suiteAméliorer la mesure de l’humidité du sol par une combinaison de relevés aériens
Les chercheurs en sciences environnementales du Centre de recherche de Jülich (Rhénanie du Nord-Westphalie) élaborent une nouvelle méthode de mesure de l’humidité du sol grâce à un système embarqué à bord d’un avion. Le but des travaux est de déterminer la teneur en eau à la surface du sol et de mettre en évidence le rôle de ce paramètre dans les échanges hydriques et énergétiques entre le sol et l’atmosphère. La fiabilité de la mesure de ce paramètre permet d’améliorer les prévisions météorologiques et les mesures de prévention d’épisodes hydriques exceptionnels comme les inondations.
Lire la suiteDenrées alimentaires et biomasse: défis de demain ?
Garantir la sécurité alimentaire pour une population mondiale croissante et développer l’utilisation de la biomasse comme source énergique et de matériaux durables sont deux des principaux enjeux pour la société de demain auxquels les systèmes agricoles et politiques se préparent dès aujourd’hui. A cette fin, le Ministère fédéral de l’alimentation, de l’agriculture, et de la protection du consommateur (BMELV) a tenu le 19 mars 2013 à Berlin, un colloque sur les moyens d’améliorer l’utilisation durable de la biomasse dans une optique de sécurité alimentaire.
Lire la suite